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耐人回味的南肉煮竹笋
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耐人回味的南肉煮竹笋
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古烈蛋治
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耐人回味的南肉煮竹笋
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【原料】
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猪五花肉25克，嫩春笋150克（或冬笋），精盐2克、料酒5克、味精、熟猪油各适量。
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【做法】
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1、将炒锅置火上，加入清水，将猪五花肉洗净后，放入锅内煮熟，切成3厘米的小方块；嫩笋尖切成长方形小块。
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2、将炒锅置火上，加清水少许，将煮熟的肉块及笋尖块同放入锅内煮，开后改用微火，煮至肉烂，笋尖熟后，再加入精盐、味精、料酒、调好口味，浇上熟猪油，盛入碗内上桌即成。
........
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Posted: 2008-11-13 07:44 |
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古烈蛋治
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好耐无吃过竹笋啦
........
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Posted: 2008-11-13 11:10 |
1 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
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Re:耐人回味的南肉煮竹笋
呢个卖相都唔错喎
2009年1月28日!!
本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
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Posted: 2008-11-13 12:59 |
2 楼
古烈蛋治
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好有日本仔feel
........
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Posted: 2008-11-13 14:18 |
3 楼
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
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我钟意Ｄ春笋多Ｄ啰
2009年1月28日!!
本人管理的范围:粤讲粤出色、手機相關!!
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Posted: 2008-11-13 14:42 |
4 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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未試過喎
!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-13 18:25 |
5 楼
古烈蛋治
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春笋好似唔好吃多噶啵。
........
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Posted: 2008-11-13 21:48 |
6 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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是不是法国菜来的啊！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-14 21:21 |
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