清炖萝卜牛肉

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【特点】 味道香甜,内含丰富营养. }#tbK 2[  
【原料】 CE{2\0Q  
牛肉500克，萝卜500克，料酒、盐、葱、姜适量。 #-b}QhxH  
【制作过程】 S*n5d>;  
1、将牛肉洗、萝卜块待用。 2、将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。 3、沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，加入牛肉煮20分钟，转为小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜炖至入味，即可出锅。