蓝调粤语 » 美食情报站 » 昆布鸡腿汤
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 昆布鸡腿汤

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昆布鸡腿汤 R>ak 3Y  
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【特点】 味鲜肉嫩,口感适宜,含有对人体所需的碘元素. "0nT:!BZ  
【原料】 XYOPX>$T  
材料：鸡腿肉8两内320克）；昆布2两（约80克），葱、姜各1 ／2两（约20克，切片）；盐少许，炼奶互汤匙；水5杯. 4|Wg lri  
【制作过程】 .!kO 2/:6  
(1) 鸡肉切大件，昆布用布抹净。浸透，切丝。见图1～3。 (2)鸡肉、昆布放浪水中余过，洗净。 (3) 煮滚5杯水，下姜、葱、鸡肉、昆布，煮滚改中火煲之。 (4)煲好后，加盐调味，最后拌入炼奶即



顶端 Posted: 2008-11-17 08:41 | [楼 主]
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