蓝调粤语 » 美食情报站 » 辣豆瓣鱼
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 辣豆瓣鱼

0
辣豆瓣鱼 u /\EtSH  
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X6@WwM~qz  
辣豆瓣鱼 ne_TIwfw-  
烹调类别：　烧煨 e(GP^oK  
烹调时间：　普通 jT]0WS-b  
食材类别：　鱼类 A"G 1^8wvX  
味道：　　　香辣 J2xw) +  
适宜季节：　无关 r'HtZo$^R  
菜系：　　　川菜 iCHOv{p.  
-------------------------------------------------------------------------------- HV{wI1  
pw)||Q  
材料：　　　　　 a @UZb  
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　　鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。 F|e1"PkeoA  
ZOeQ+j)|I  
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-------------------------------------------------------------------------------- )W;o<:x3  
做法： 0dGAP  
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　　鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。 &)AVzN+ *h  
A|X">,A  
　　油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。 7G}2,ueI  
yl7&5)b#9  
　　烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-18 22:15 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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唔會食
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-18 22:20 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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呢个系系唔好食架
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-18 22:33 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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应该一般！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-19 01:50 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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哦，要食过先知，因为我都未食过
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-11-19 13:30 | 4 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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我都没吃过
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-20 04:52 | 5 楼
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