&m'ttUG? Ikkv <uY 主料:墨鱼
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C l&z)Q/>?pZ J:YFy-[w( 辅料:西芹、胡萝卜、鲜香菇
+U%U3tAvs 3KF[ v{ S'I{'jP5 调料:葱、姜、鸡精、盐
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tsFwFB* 做法:
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]Z$mv! 1、墨鱼和鲜香菇、西芹、胡萝卜,都切成一寸半长的条;
K,>D%mJ r2EIhaGF; &DMKZMj<Q* 2、姜葱切成丝,用热油做成葱油;
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8%UI<I, 2[\I{<2/9 3、将墨鱼、西芹、胡萝卜、鲜香菇,分别焯水过凉;
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{2CX 4、将墨鱼丝、西芹丝、胡萝卜丝、鲜香菇丝,用葱油加鸡精、盐拌匀即可。
sW":~=H BVx: JiA LDJ=<c! 特点:色泽艳丽,营养丰富。