E8"$vl&c] ?z0N- A2C2 【原料】
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CW4x !8OgaMngzF 盐、味精、胡椒粉、麻油各适量水5大匙太白粉1大匙 油豆腐果6两 绞肉1/2斤 虾米2大匙 葱末1大匙
^/fa sl$# dq^vK { pk]p~ 【做法】
) SyU 7mtX/w 9 ?,^ Aoy (1)虾米泡软、剁碎，与 绞 肉 、葱末、调味料混合调拌成馅。
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d w:07_`cH= (2)每个油豆腐果对切成两个三角形，挖出里面的豆腐渣，翻过反面来备用。
2sH1) ,\ x4-_K% =Hx]K8N ) (3)在翻面的豆腐袋内撒些干太白粉，镶入肉馅。
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w7 (4)油锅烧至七分热， 投入油豆腐果炸至金黄。
