Lm#d.AD)
|"v{RC0 原料:
:X*LlN F9r*ZyNlx =]"|x7'! 猪肋排1000克,澄面50克,鸡蛋1个,芝麻、葱段、姜片、油、白糖、老抽、陈醋、湿淀粉、李派林急汁各适量。
?Nql7F4 \}NWR{=
8Oh
3iO 做法:
'U$VOq?! v*'\w#
cLC7U?- 1、将排骨切成2厘米长的段,加葱、姜、盐、澄面、鸡蛋液抓匀。
5N<v'6&= tta0sJ8i DNBpIC5&6 2、将排骨挂糊放入热油中,炸至金黄色捞出。
I.1l Qp&ySU8 m-92G8' 3、锅中加油烧热,加入糖、醋熬开,放入老抽、李派林急汁、排骨烧片刻,用淀粉勾芡,撒上芝麻即成。