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古烈蛋治
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 鲜味十足的海鲜粥

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【原料】 ,{:c< W:A]  
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  白饭 1碗 大骨 1/2斤 干贝 1/2两 虾仁 4两 花枝 数片 青蚵 4两 芹菜末 少詓 薻 少詓 蛋 2个 盐 少詓 胡椒粉 1小匙 香油 少詓 ?g| K"P<1  
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  【做法】 kB1]_v/  
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  1 将大骨加4杯水熬成高汤,倒入白饭及干贝以小火熬30分钟,成浓稠粥状。 9|WBJ6  
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  2 浓粥煮好之后,再加虾仁、花枝或青蚵等海鲜料煮椋?哉{味料调味即可起锅。 1rh\X[@  
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  3 食用时再撒点香油与芹菜末。 wGa0w*$  
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  4 配料可依个人喜好,加油条、皮蛋与绞肉等,做成皮蛋瘦肉粥等。
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顶端 Posted: 2008-11-28 13:18 | [楼 主]
古烈蛋治
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好正呀
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顶端 Posted: 2008-11-28 13:43 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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好像粥不够浓啊~~
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-28 15:44 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好想食
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-28 18:13 | 3 楼
古烈蛋治
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好想试试呀.
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顶端 Posted: 2008-11-28 22:49 | 4 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好多地方有得食
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-02 23:30 | 5 楼
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