ey\(*Tu9 :5jor Vu m`b:#z [原料/调料]
2P{! n#" .N p!Qp1* Zc*#LsQh.` 1.陈年梅 5粒
a)6?:nY$ 海苔皮 3张
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yqk96z 梅汁 3大匙
EJJ&`,q 饭 2碗
v[a 4d&P 糖 少许
B0 gs <E "IWL& cH3 /)rv Ndn
2.蛋皮 1张
=H^~"16 敏豆(已烫熟) 适量
6c}nP[6| 肉松 适量
"\M3||.! 芝麻 适量
s5X51#J#~ 红萝卜丝 适量
u:,B&}j 竹帘 1个
gV'=u z v Xj:\B] v] cO-^#di [制作流程]
C.se/\PE 9F F 4hn' b[ 1. 陈年梅去籽并切碎状备用。
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A {R 2. 将饭趁热拌入梅汁及碎梅用筷子搅匀待用。
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< <S0gIg`) 3. 海苔皮放于竹帘上，铺上一半的饭摊平，中间放入材料2后，用力将竹帘卷紧。
vQ{mEaH 2V$YZS w6q WTZuf9: 4. 切成小段置于盘中即可食用。
