G49`a*Jn HLq2a vs\ [原料/调料]
XNl!?*l5?l 9;
aOUs:< TL z>|gr 鲜肉馅 200公克
DM(c :+K- 高丽菜末 1杯
ZM 57 (D 蛋白 1个
#!4
HSBf 柴鱼片 1/5杯
LcHe5Bv % 海苔丝 适量
Cg^1(dBd[9 奶油 适量
dQNW1- s 饺子皮 15张
zogl2 e+ Y1{*AV6ev6 7X .B 章鱼烧专用乌醋 适量
0qN+W&H 美乃滋 适量
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K }SS~uQ;8 [*Vo`WgbD [制作流程]
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.V l QnIF{T S= 1. 将鲜肉馅、高丽菜末一起搅拌均匀即完成馅料。
h$ $i@IO0 lfLLk?g3k v-B&"XGy: 2. 取适量馅料依序包入饺子皮中，外缘沾水再以包小话 姆绞较蛑虚g折边固定封口，使形状像一颗椭圆球体，整齐倒放在已涂抹奶油的烤盘上。
x J\>;$CY 14h0$7 D<bH RtP 3. 烤箱预热200oC；将蛋白打散刷在作法2的饺子上，放入烤箱中间层烤约15～20分钟，至饺子外皮呈金黄色即可取出。
C 4eQ.ep 7 x(z @$ o^(my 4. 依喜好适量涂上章鱼烧专用乌醋、美奶滋，再撒上柴鱼片与海苔丝即可。
