,54z9F` O}M-6!%<, [原料/调料]
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% G I&-r^6Yx 白蒲鉾 1包
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蛋 1个
b\P:a_vq 低筋面粉 40公克
VF`!ks 柴鱼 150公克
CsZ~LQ=DB Fp\;j\pfw bP18w0>, 山葵酱 适量
!se1W5ke# 酱油 适量
*yBVZD|?H A`7(i'i5] k]m ~DVS [制作流程]
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(1)白蒲鉾切成长方形块状,鸡蛋和低筋面粉调匀成面煳备用。
$nt&'Xnv t^01@ejM+ D{(}&8a9 (2)先将柴鱼片倒入湵P中,所有白蒲鉾均匀沾上一层面煳后,再一一放入盘上裹上柴鱼片,所有材料作好备用。
Kd:l8%+ Wga2).j6 O#)1zD} (3)锅中热油至120℃,将白蒲鉾入锅炸至金黄即可起锅排盘,再装饰上少许葱丝、香菜即可,沾取山葵酱油即可食用。
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