茉莉花鸡肉汤(鲜茉莉花,鸡胸肉,蛋)
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k`0z 茉莉花鸡肉汤
M7UVL&_z% P oC*>R8 =TU"B-* 原料:鲜茉莉花、鸡胸肉各100克,蛋清1个,鸡汤750克,淀粉、盐各适量。
7(ZI]< N9_9{M{ DOf[? vbu 制法:1、鸡胸肉洗净切薄片,加入蛋清、淀粉和盐调匀,放入沸水中咯烫取出;茉莉花洗净。
!Il<'+ ^ `}s)0 /}6 u6|P)8?` 2、锅内放入鸡汤煮沸,加入鸡胸肉、茉莉花略煮片刻即可起锅。
) 3Eax_?Z ~G,n> 菜谱