ψ山村老师ζφ
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 镶魷鱼筒

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镶魷鱼筒 ~G^doj3|+  
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材料 :魷鱼两只 G:s:NXy^  
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填料(1):罐头玉米,火腿丝,松籽,洋葱丁,辣椒末,虾米,咸蛋黄。 +s 0Bt '  
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填料(2):米饭,咸蛋黄,洋葱丁,蘑菇,辣椒末。 bM_(`]&*  
`CUO!'U  
做法 :魷鱼去膜清内脏,打理干净。放进滚水裡烫30秒后捞起泡入冰水,抹干水份备用。 o5A_j?t  
q2pao?aa  
半大匙油烧热,放进填料(1)的所有材料,加少许盐/胡椒粉拌炒均匀,填入一只魷鱼筒裡,餐叉在魷鱼身上刺数个孔,以牙签封口。 y:Ab5/bHy  
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一大匙油烧热,放进填料(2)的所有材料,加少许盐做成炒饭,填入另一只魷鱼筒裡,餐叉在魷鱼身上刺数个孔,以牙签封口。 <^Nj~+G'  
?{Z0g+B1  
魷鱼筒刷上少许油,放入烤箱以170度c烤7-8分钟,取出切片摆盘。 {Ag}P0% '  
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酱料可以按个人喜好调制,甜酸咸辣都可以,我用椰香咖哩酱,非常惹味。
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你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-05 22:43 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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有logo嘰...好搞笑
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-05 22:46 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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 Re:镶条筒

条魷鱼好靓啊!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-12-05 22:51 | 2 楼
古烈蛋治
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好想吃呀
........
顶端 Posted: 2008-12-05 23:17 | 3 楼
古烈蛋治
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越睇越想吃
........
顶端 Posted: 2008-12-05 23:40 | 4 楼
古烈蛋治
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咁正既野唔好逼距沉.我顶
........
顶端 Posted: 2008-12-06 15:40 | 5 楼
ψ山村老师ζφ
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非常惹味
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-06 15:50 | 6 楼
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