虫草炖鸭(净鸭,冬虫夏草,植物油)

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虫草炖鸭 Ywq+l]5/p  
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原料：净鸭1只，冬虫夏草、米酒、植物油、砂糖、盐、葱、姜各适量。 QjbPBk Q  
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制法：1、冬虫夏草用开水泡透后洗净，加适量盐拌匀备用。 3t6'5{  
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    2、鸭子切开，放沸水锅中煮3分钟，捞出洗净。 b<cM[GaV~  
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    3、将冬虫夏草、米酒、砂糖、葱、姜放于鸭腹内，上笼蒸约2小时。 )cBV ; E<  
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    4、去掉葱、姜，撇去浮油即可。 A'R sy6  
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