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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 辣炒年糕(步解)

0
辣炒年糕(步解) *%- ?54B  
这不切磋出一款辣酱炒年糕。做法简单,味道浓郁,适合下饭,下酒。,好东西要大家分享,贴出来给大家看看。 1MQ/ r*(  
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材料有:老干妈豆豉辣酱,火锅年糕,胡萝卜,黄瓜,盐,糖,味精 =:5<{J OG  
^8742.  

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K\sbt7~  
来来,做法: [@.B4 p  
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年糕切成条块状,我买的是一口鼎的火锅年糕,本来就是条状的,所以掰开就可以了,胡萝卜,黄瓜,切成丝,鄙人刀工不佳,大家将就将就哦, 'Oy5e@G+?  
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首先起油锅,加入老干妈豆豉辣酱炒热, pN k8! k  
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放年糕,年糕炒到粘软, q!2<=:f  
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放胡萝卜,胡萝卜炒到软,熟, +E#PJ_H=F8  
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放黄瓜,黄瓜上色后加糖,我喜欢甜一点,所以糖多了些,糖炒化开,后黄瓜也上色了,加少许盐,翻炒两下,关火,加入味精调味,不加味精也可以。 {e6 KJ@H6  
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上菜!!! ,Z4^'1{D  
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因老干妈辣酱都姓陶,所以我建议这款炒年糕可以叫“陶式年糕”
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-09 22:34 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
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老干妈我喜欢啊
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-12-09 22:38 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
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“陶式年糕”,赞~!
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-09 22:38 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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南方的年糕炒不了
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-09 22:39 | 3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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一定很好吃了
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-12-09 22:46 | 4 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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學野囉
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-10 01:46 | 5 楼
古烈蛋治
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我中意呀.
........
顶端 Posted: 2008-12-10 11:30 | 6 楼
as8837887
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学下人炒下哄下人先````呵呵````
顶端 Posted: 2008-12-10 11:47 | 7 楼
古烈蛋治
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好想試試呀
........
顶端 Posted: 2008-12-10 18:42 | 8 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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我又要试啊~~
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-12-10 18:51 | 9 楼
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做法简单
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-12-10 20:56 | 10 楼
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