鸽蛋炖驴肉(鸽蛋,驴肉,盐,胡椒粉)
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鸽蛋炖驴肉
0 z. oPV@ :I[nA?d[& STtjkZ6 原料：鸽蛋150克，驴肉100克，盐5克、胡椒粉1克、鸡精6克、料酒8克、姜末3克、小葱段8克、高汤600克
zU}Ru&T 9 8t25wPlx aHuZzYQ*"j 制法：1、驴肉切片，用料酒、胡椒粉和盐码味。鸽蛋煮熟，去壳备用。
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2、锅置火上，加入高汤烧开，放入鸽蛋、驴肉、姜末、盐、胡椒粉、鸡精炖10分钟，出锅前撒小葱段即可。
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