炸丝瓜 B5cTzY.h-  
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原 料： u,C-U!A  
丝瓜2条、面粉1杯、糖1大匙、盐少许、水1/2杯、发粉1小匙、油3大匙、酱油3大匙、糖1大匙、味精少许、麻油2大匙、香菇水3/2碗。 ql8:s>1T  
制 法： s(do x; d  
1、丝瓜蚀去外皮、切滚刀块。 　　 suVS!} C  
2、面糊放置10分钟。 　　　 　　 ~q/`Z)(yc  
3、丝瓜沾上面糊。 　　 *cd9[ ~  
4、油锅烧至八分热，放入丝瓜，炸至外皮微黄即可取出。 　　 L+u_153  
5、食用时撒上椒盐即可。

有創意

又係一碟怪嘢.