香烤扇贝色拉(扇贝,胡椒,柠檬汁,辣椒)
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原料:扇贝、胡椒、柠檬汁、麻油、柠檬草、青柠叶、红辣椒、红洋葱及糖、日式酱油、泰国鱼露酱。
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| 3)&rj 7 F/A)2 H_ 制法:1、扇贝经过盐、胡椒、柠檬汁、麻油腌制后进行煎烤。
u|EJ)dT? E6G;fPd= E M_75bU 2、将切碎的柠檬草、青柠叶、红辣椒、红洋葱及糖、日式酱油、泰国鱼露酱和柠檬汁调制成泰式甜辣椒汁。
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<} 3、将泰式辣椒汁淋于扇贝上,配以新鲜蔬菜即可。