秋冬调养药膳——滋阴润燥甜汤
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S^QEc tXU 6#Vl3o(E| omfX2Oa2 木瓜椰奶露
SoIK<*J Jf^3nBZ 材料:木瓜1个,鲜奶1杯,椰汁半杯,冰糖200克
^twyy9VR ql?w6qFs] 做法:木瓜去核去皮切粒,锅内放入清水加冰糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮约半小时。
;}B=g/C 1mFH7A($ 红萝卜竹蔗马蹄汤
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4sK -@_v@]: 材料:红萝卜、竹蔗、马蹄
6YNL4HE? IaSpF<&Y; 做法:红萝卜去皮切粒,竹蔗洗净后切段,马蹄去皮,上述材料放在锅内同煮半小时,调味后即可饮用。
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I#{ >l AtfN=' 百合雪梨雪耳糖水
_h#I}uJ~ gELG/6l 材料:百合80克,雪梨2个,雪耳适量
9`N5$;NzY 2yg6hR 做法:雪耳先用水泡至发开,上述材料放入锅内煮至百合、雪梨酥烂即可。
%>=6v}f,+ 8Vj'&UY 生津茅根汤
yj_> G eZU9L/w: 用料:鲜茅根30g,西瓜皮50g,瘦肉100g(1人份)
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%8 X|Y(* $?D7 功效:养阴生津,利尿降压
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y%lu^ n6WKk+ 适合人群:秋燥耗伤肺胃阴液,口干,咽涸咽痛,皮肤干燥或脱屑,大便干结,小便短少以及咳血、吐血、尿血等。
=HsE:@ G'G8`1Nj 汤解:白茅根善清肺胃膀胱之热而凉血止血,而鲜茅根较之干品疗效更佳;西瓜皮含有丰富的氨基酸和微量元素(钾、锌含量较多)且糖的含量仅为瓤的一半,能治口、舌、唇生疮及食瓜过伤。两者均为夏秋季润燥佳品。
HLwMo&*rA bz#]>RD 橄榄银耳响螺汤
37jxl+ 7>j~;p{ 用料:橄榄3个,银耳10g,响螺60g
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