8RB\P:6h 1$4dzI() 主料：芋结一盒,金针姑50克,虎掌菌75克,鲜菇蘑100克,鲜大虾仁100克,鲜牛肉200克,水发腐竹150克,鲜鸡脯肉150克,
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6Be9 辅料：香菜50克,油50克,大葱2根
}5`Kn}rY 调料：盐2汤匙,味精1茶匙,高汤1500克,酱油2汤匙,辣酱2汤匙,料酒2汤匙
QN":Qk(,q 0`:0m/fsU 制作:
T)MKhK9\Ab 1、将大葱、水发腐竹切成适当长短。
I=0`xF|4K- D/v?nW >HyZ~M 2、将鲜牛肉、鲜鸡脯肉各切成适当长度片状。
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rQum( F8nR.| 3、将锅烧热，先放油，然后下大葱段爆香，下辣酱略煸再倒入高汤及调味料煮成调味液，再放入其它材料，煮熟后即可食用。
