鸡肉饭(鸡胸,盐,酒,葱,姜,八角茴香)
0
图片： 
鸡肉饭(鸡胸,盐,酒,葱,姜,八角茴香) tQ7:4 ._
up== g
Sk7sxy<F'
tB{HH%cV
Da-U@e!
原料：鸡胸1个(约600克)，盐1茶匙，酒30毫升，葱1根，姜2片，八角茴香1颗，水。 Rx,5?*b$
l?<DY$H
0
C Aa&,ZR
制法：1、将鸡胸用盐、酒、葱、姜腌20分钟后，置入水中煮沸，改小火煮15～20分钟，肉熟取出待凉后撕成细丝。 U
ljWBd
,Z$!:U
Rv)*Wo!L
2、将腌黄瓜切成薄片。 XmAu n
?"-1QG
F!7\Za,
3、盛碗饭，表面置约30克鸡肉丝，再淋上1大匙半油葱酥，排上2片腌黄瓜即可。
|
