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椒盐炸里脊(猪里脊肉,鸡蛋,淀粉,料酒)
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椒盐炸里脊(猪里脊肉,鸡蛋,淀粉,料酒)
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ψ山村老师ζφ
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椒盐炸里脊(猪里脊肉,鸡蛋,淀粉,料酒)
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图片：
椒盐炸里脊(猪里脊肉,鸡蛋,淀粉,料酒)
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材料：猪里脊肉300克、鸡蛋2个。
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调料：油、香油、淀粉、料酒、姜末、葱末、盐、味精、椒盐各适量。
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做法：1、将猪里脊肉洗净切片放入碗中，加入料酒、盐、味精、葱末、姜末搅拌均匀，腌渍10分钟；将鸡蛋和淀粉调和和均匀，做成蛋豆粉待用。
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2、锅内倒油烧至五成热时，将腌制好的肉片囊上蛋豆粉后，放入油锅中炸至金黄，捞出沥干油分；淋入少许香油在炸好的肉片上，撒上适量椒盐即可。
你说再见情人
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Posted: 2009-01-10 23:55 |
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古烈蛋治
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又來過！
........
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Posted: 2009-01-11 00:30 |
1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
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又嚟!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2009-01-11 03:42 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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椒盐各适量
你说再见情人
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Posted: 2009-01-11 18:12 |
3 楼
古烈蛋治
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捞出沥干油分
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Posted: 2009-01-12 08:38 |
4 楼
ψ山村老师ζφ
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猪里脊肉,鸡蛋,淀粉
你说再见情人
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Posted: 2009-01-12 14:30 |
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