虾仁烧芹菜(净嫩芹菜,虾仁,猪油,料酒)  L0>7v  
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配　　料: 净嫩芹菜200 克，虾仁40 克，猪油40 克，料酒10 克，盐5 克，味精2 +2,E K   
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操　　作: 1.将芹菜洗净，去掉菜叶，将叶柄一破两半，顺刀切成2 厘米长的段， FJ2~SKWT  
放开水锅内焯一下，捞出沥去水分。 z=C<@ki`  
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2.锅放火上，下入猪油，用热油炸一下虾仁，炸变色即可，不要炸老， d,E2l~s  
随下入芹菜煸炒，放入料酒、味精、盐，炒匀，尝好味道，出锅盛盘食用。

虾仁烧芹菜

净嫩芹菜

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净嫩芹菜,虾仁,猪油