本页主题: 花生猪脚(老姜,青蒜,可乐,酱油,水) 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
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 花生猪脚(老姜,青蒜,可乐,酱油,水)

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图片:
花生猪脚(老姜,青蒜,可乐,酱油,水) &NoS=(s,  
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原料:猪脚300~350克,老姜1块,青蒜2根,可乐375毫升,酱油150毫升,水l000毫升,生花生1/2杯,色拉油6大匙 b+6\JE^Mz  
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制法:1、用菜刀将猪脚的表皮刮干净,并将杂毛拔除,剁成小块放入滚水中烫除血水,再取出冲洗干净。姜切片,蒜切段备用。 2Yn <2U/^R  
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    2、锅中倒入色拉油烧热,放入姜片和青蒜爆香,接着放入猪脚炒至表面呈现淡的焦黄色,再将所有材料移入深锅中,倒入可乐、酱油和水,盖上锅盖以小火慢煮80分钟,最后放入花生再煮10分钟,关火,续焖20分钟即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-19 20:56 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
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续焖20分钟即可。
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2009-01-19 20:59 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
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花生猪脚
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-01-19 23:08 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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 Re:花生猪脚酱油,水)

(老姜,青蒜,可乐,
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-20 00:43 | 3 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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盖上锅盖以小火慢煮80分钟
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2009-01-20 04:25 | 4 楼
古烈蛋治
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花生猪脚
........
顶端 Posted: 2009-01-20 11:24 | 5 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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猪脚300~350克
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2009-01-20 12:03 | 6 楼
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炒至表面呈现淡的焦黄色
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-01-20 12:21 | 7 楼
古烈蛋治
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蒜切段备用
........
顶端 Posted: 2009-01-21 09:13 | 8 楼
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用菜刀将猪脚的表皮刮干净
你说再见情人
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顶端 Posted: 2009-01-21 15:38 | 9 楼
古烈蛋治
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并将杂毛拔除
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    顶端 Posted: 2009-01-22 09:09 | 10 楼
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    续焖20分钟即可
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    顶端 Posted: 2009-01-22 13:23 | 11 楼
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