U5-@2Y cH 5v?;PX 材料：
TQ`Rk;0R 奶油 Butter 100克
lY{ FSGp 糖 Sugar 135克
(y?I Tz9 蛋 Egg 3粒
"Kc>d J@W 鮮奶 Milk 100克
6_d.Yfbq 低筋麵粉 Superfine Flour 230克
wKi^C 8Z2 發粉 Baking Powder 2茶匙
$KLD2BAL I! > \#K 餡：
05s nuNt]- 果醬或自制草莓醬
iJZ/jCI 草莓 Strawberry 200克
uk v tQz) 糖 Sugar 50克
/}Lt,9 葡萄糖漿 Glucose Syrup 1湯匙
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0tp]x [74F6Qp 做法：
H(Q.a=&4!p T"&)&"W*U 1.將冰箱的奶油先溶化，加入幼糖、雞蛋及鮮奶拌勻。
UN%V g:= ^S)cjH`P 2.粉類過篩，加入(1)，拌成麵糊，備用。若想要加入味道，可按個人喜歡將牛奶換作果汁或咖啡。
Pt&(npjN, ?gPKcjgoH! 3.將麵糊灌入小模子裡，以180℃烤15分鐘。
Q}!m x7b0] $uap8nN 草莓果醬做法：
+&Hr4@pgW jMbC Y07v 1.把草莓去蒂，洗淨，抹干后放進鍋子裡。
)r[&RGz6 hSK;V<$[Z 2.放入砂糖一起煮至出溶化，用鍋剷將草莓稍微壓爛。
m8 SA6 Y\ $&"V ^@ 3.加入葡萄糖漿煮至濃稠，即可。
wWSd TLX K{ \ ;2M 小貼士：
k6Uc3O u ~3%bJ] 若當下無法一次烤完，可以把這個麵糊放在冰箱，這個麵糊可以放很久，不怕壞，想吃的時候再拿出烤即可。
