材料:五花肉400克、大葱50克、蒜头(去衣拍碎)15克、
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D?/ia (WHgB0{ 烧汁(支装)10毫升。
L-9fo- toGiG|L 做法:五花腩用清水煮半小时,取出,以小许盐腌制过夜,切片备用。
y i$+rPF1 Z@s[8wrmPl 开锅下油,爆香蒜头和大葱,下五花腩大火翻炒片刻,
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:l 攒米酒,加入烧汁,
YE`Y t 0OO[@Ht 以盐、糖、胡椒粉调味即可。
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