材料:蛋白8只、雪蛤(水发后)100克、瑶柱(水发后)50克、葱花10克,
0&mz'xra zF{z_c#3@ 日式蟹籽、姜汁各少许,盐、花生油各适量。
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%cN(0@ 做法:瑶柱用微波炉焗至香脆备用;
Pd@?(WQ /#Xz+#SqY 雪蛤切碎备用;蛋白打开备用;
GJ((eAS) 2smLv1w@ 开锅下油,下蛋白和雪蛤,慢火炒至黏稠,
(>Tu~Vo cy}2~w&s4 下姜汁调味,
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(X~Z 上碟撒上瑶柱、蟹籽和葱花即可。
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