蓝调粤语 » 美食情报站 » 杏香冰糖燉雪梨
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咖啡愛奶茶
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 杏香冰糖燉雪梨

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杏香冰糖燉雪梨 voRfjsS~  
DB&SOe  
{=At#*=A  
材料： bGh0<r7R  
{u 30r c"  
雪梨 4 個 c%YDt`   
雪耳 1 小球 qCJ=Z  
薑 1 片 ~Y/z=^  
南北杏 2 湯匙 oG_~3Kt  
冰糖 (搗碎) 70 克 U=o Z.\  
水 2 杯 a0zG(7.D  
NR/-m7#-  
gB CC  
做法： {>.>7{7  
S+*cbA{J|  
1 雪梨切去頂部，留用，去芯。 J7a-CI_Tf  
2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 ~440# kj<  
3 南北杏沖洗，略浸。 u"F;OT\>g  
4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1½ 小時。
顶端 Posted: 2010-01-25 21:46 | [楼 主]
山风流水
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甜品来了
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2010-01-25 22:32 | 1 楼
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