蓝调粤语 » 美食情报站 » 煙肉車厘茄卷
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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 煙肉車厘茄卷

0
煙肉車厘茄卷 nR#'BBlI  
QKt+Orz  
227 Z6#CF!  
材料 ^^ +vt8|  
r6 :c<p[c  
煙肉 4條 geJO#;  
車厘茄 8條（二人分量） 0?/vcsO  
F2WMts  
製法  FtmI\,  
6SVh6o@]  
Step1：先將煙肉洗淨，每條一開二。 a0*qK)gH  
Step2：選較大的車厘茄，以煙肉包裹。 =!P  
Step3：以燒烤叉或長竹籤將卷物串好，放上燒烤爐以慢火烤至香脆即成。 jB-wJNP/  
r3mQoTvnv  
貼士：以燒烤叉串起卷物時，可將叉串在卷物的開口位置，烤燒時便不會散開。 C#@>osC  
　　　煙肉味道偏鹹，但配以水分豐富的車厘茄，可中和味濃的感覺，吃時內裏充滿肉汁，令人回味。
顶端 Posted: 2010-02-02 22:34 | [楼 主]
山风流水
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烟肉好味道
也可以清心
可以清心也
以清心也可
清心也可以
心也可以清
顶端 Posted: 2010-02-03 19:12 | 1 楼
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