本页主题: 姜汁豆酱煎焗乳鸽 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

不过尔尔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[5048]

 姜汁豆酱煎焗乳鸽

0
材料:乳鸽1只、菜椒30克、蒜头10克、干葱10克, )6?.; B  
mF>CH]k3  
    花椒粉、普宁豆酱各少许, I~R<}volu  
w jmZ`U Mz  
    盐、糖、米酒、胡椒粉、豉油、菜油各适量。 p 0.?R  
LC/w".oq?  
做法:菜椒洗净切块备用; $l&&y?()  
~?}/L'q!b  
    乳鸽处理好洗净斩件,以盐、糖、花椒粉、胡椒粉、生抽拌匀, (/_Q r2KfC  
P#H#@ :/3  
    下锅煎香至上色,取出备用; gKZ{O  
|<.b:e\4  
    再开锅下油,爆香蒜头、菜椒和干葱,下普宁豆酱, {/BEO=8q2  
dv0TJ 0%  
    放回乳鸽大火翻炒片刻,溅入少许米酒, 0;)6ZU  
|zu>G9m  
    下姜汁,以盐、胡椒粉调味即可。
顶端 Posted: 2010-02-28 14:35 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

这个十分好味道。
本帖最近评分记录:
  • 银纸:20 | 操作人: 得闲潜水 | 理由:
  • 银纸:20 | 操作人: 得闲潜水 | 理由:
  • 银纸:10 | 操作人: 得闲潜水 | 理由:
  • 银纸:20 | 操作人: hk8844 | 理由:
  • 银纸:20 | 操作人: hk8844 | 理由:
  • 银纸:10 | 操作人: hk8844 | 理由:
  • 银纸:20 | 操作人: 不过尔尔 | 理由:
  • 银纸:20 | 操作人: 不过尔尔 | 理由:
  • 银纸:10 | 操作人: 不过尔尔 | 理由:
  • 银纸:20 | 操作人: 石头记 | 理由:
  • 银纸:20 | 操作人: 石头记 | 理由:
  • 银纸:10 | 操作人: 石头记 | 理由:
  • 银纸:20 | 操作人: 山风流水 | 理由:
  • 银纸:20 | 操作人: 山风流水 | 理由:
  • 银纸:10 | 操作人: 山风流水 | 理由:
  • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-02-28 18:37 | 1 楼
    不过尔尔
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[5048]

     

    Quote:
    引用第1楼Kelvin...^_^...2010-02-28 18:37发表的: |:#mw 1  
    这个十分好味道。
    =z3jFaZ  
    0/ Ht;(  
    'oHR4O*  
    _Nn!SE   
    真系识货
    顶端 Posted: 2010-02-28 20:37 | 2 楼
    帖子浏览记录 版块浏览记录
    蓝调粤语 » 美食情报站



    Total 0.012025(s) query 6, Time now is:06-04 10:18, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
    Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.com Corporation