材料：乳鸽1只、菜椒30克、蒜头10克、干葱10克， +,ar`:x&a  
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    花椒粉、普宁豆酱各少许， 9IG<9uj  
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    盐、糖、米酒、胡椒粉、豉油、菜油各适量。 'sa)_?Hy  
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做法：菜椒洗净切块备用； 4Y1^ U{A+  
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    乳鸽处理好洗净斩件，以盐、糖、花椒粉、胡椒粉、生抽拌匀， ^z,B}Nz  
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    下锅煎香至上色，取出备用； *
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    再开锅下油，爆香蒜头、菜椒和干葱，下普宁豆酱， r^rk@W;[  
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    放回乳鸽大火翻炒片刻，溅入少许米酒， PlA#xnq#  
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    下姜汁，以盐、胡椒粉调味即可。

这个十分好味道。

Quote:

引用第1楼Kelvin...^_^...于2010-02-28 18:37发表的: E'SDT*EI  
这个十分好味道。

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真系识货