ApYud?0b bDBO+qA 主料:肥牛片250克(盒装)、金针菇50克
wZ8 MhE 配料:生菜300克、油盐、蚝油、糖
=yX&p:-& lkH;N<U 金菇肥牛卷做法:
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1.金针菇洗净切对半;
=lC;^&D-0/ 2.摊开肥牛片,将金针菇卷在里面;
%aH$Tb%`hc 3.开油锅,慢火将肥牛卷煎透,起锅;
VP%i1|XZJ 4.烧开水,把生菜灼熟;
l^ 0_>R 5.生菜垫底,肥牛卷在上码好;
8VuZ,!WH# 6.再开油锅,按口味制作烧汁。我放的是蚝油和糖,用水稀释,烧开后浇在菜上面