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Kelvin...^_^...
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 韩国泡菜炖豆腐

0
图片:
  食材 vVE2m=!v  
R" ;x vo*  
  韩国泡菜、内脂豆腐、蘑菇、素虾仁、九层塔 Oo"^%F~%  
[0"'T[ok  
  调味 3|.um_  
}VS5gxI1.  
  韩国辣椒酱、白醋 Ecd;<$tk  
,lZB96r0  
  制作 o.0ci+z@  
\,u_7y2 c  
  1. 韩国泡菜改刀成小块待用。 "@?? Fw!  
=c/wplv*  
  2. 豆腐切方块,然后锅中加水,豆腐放入焯水,水开后倒出沥干水分待用。  IiY/(N+J  
;\f gF@  
  3. 蘑菇洗干净,放入平底锅煮熟,冷却后切片待用。 yzqVz_Fi*W  
J ]nohICe  
  4. 素虾仁改刀成片待用。 :<}=e@/~|  
(p2K36,9m  
  5. 锅内加入少许精制油,放入姜片煸香,放韩国泡菜、内脂豆腐、蘑菇片加韩国辣椒酱、白醋、一杯水,大火烧开调小火略微煮一会儿。调味加蘑菇精,泡菜很咸盐就不需要了,不勾芡出锅装盘用九层塔点缀。OK啦!
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-31 22:34 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
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韩国很多这样的,我去过
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  • 光榮家族
    顶端 Posted: 2010-05-31 22:34 | 1 楼
    石头记
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[2756]

     

    iJ|uvPCE  
    Y\hBd$lQ~  
    这个很好、就是有点辣
    丝丝点点细雨
    顶端 Posted: 2010-05-31 22:57 | 2 楼
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