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鸡肉香肠
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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鸡肉香肠
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鸡肉香肠
你说再见情人
错过你一切已不再重要
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Posted: 2010-07-20 17:07 |
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ψ山村老师ζφ
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图片：
原料：
jI ol`WX
n' ~ ==2
鸡肉500克、胡椒粉2茶匙(10克)、盐2茶匙(10克)、小肠1米。
&dyQ6 i$],
g ) Lf^
做法：
0<,{poMM
,aP6ct
1、鸡肉一块；
O$ *lPA[
:zY4p hR
2、放入料理机搅拌成鸡肉糊，加入胡椒粉10克,盐10克；
J"`VA_[
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3、用一个灌香肠的漏斗套上小肠皮灌入鸡肉糊；
HpnF,4A>
=U]9>
4、灌好后，每隔20厘米从中间打结；
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Posted: 2010-07-20 17:08 |
1 楼
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5、再把每段用牙签扎一个小眼；
Ag8/%a~(
64'2ICf#m
6、风干2个小时，放入80度的温水(2升）中煮6-7分钟至熟；
5{=+ S]
xp|1y ud
7、煮好的鸡肉香肠；
; h Q[-
?mNB:-Q
8、可以在平底锅中用少许油煎着吃；
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Posted: 2010-07-20 17:08 |
2 楼
ψ山村老师ζφ
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9、煎至金黄色；
^QK`z@B
mw @Pl\=
10、也可以放入烤箱烤着吃。
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Posted: 2010-07-20 17:10 |
3 楼
ψ山村老师ζφ
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有话说：
7t}s5}Z 4
h"Wpb}FT
1、每隔20厘米从中间打结便于食用。
`'3 De(
a_{'I6a*,
2、每段用牙签扎一个小眼便于透气。
(a-Lx2 T
z j#<X
3、最好的食用方法就是切成小片，当火腿肠和蔬菜来炒。
]GCw3r(!
0`p"7!r
4、这个不用晒。
VYh/ URU>
vfx{ :3fO
5、做成成品后吃不完放冰箱冷冻。
'NfsAE
Bz>f
6、煮小肠的水不能开，要不然肠衣会破。
你说再见情人
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Posted: 2010-07-20 17:10 |
4 楼
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感觉很下饭的
你说再见情人
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Posted: 2010-07-20 17:11 |
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ManHand
我是一个大苹果！
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感觉不太下饭
欢迎加入蓝调粤语NO.1，QQ群号码：385221309
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Posted: 2010-07-22 12:15 |
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