【材　 料】 wP3_RA]z  
豬前腿肉 200公克 g9(zJ  
高麗菜 200公克 [b-27\b  
蒜頭 2顆 6r"uDV #0  
乾辣椒 10公克 G4->7n N  
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【調 味 料】 O~
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鹽 少許 R>H*MvN  
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【醃　 料】 /l_$1<c  
蒜泥 1茶匙 0.S].Y[  
韓國辣椒醬 1大匙 |g]TWKc*  
韓式魚露 1茶匙 j(/B f m  
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作法： ?A(=%c|,g  
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1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。 s7O?)f f  
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2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。 u)&6;A4  
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3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。 v;el= D  
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4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。 P`Anf_  
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5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

want to eat

会不会好辣呢？