!11x&Db r6B\yH2 原料:
F4!,8)} 小鱿鱼6个,洋葱1个,红辣椒适量。
^uU'Qc4S= 9t`Z_HwdCb 辅料:
MhE'_sq 郫县豆瓣酱1大匙,盐、鸡精、白糖、五香粉各适量。
8 *Fr=+KN @,b:s+]rp 做法:
-c^/k_n 1. 鱿鱼收拾干净,切丝;洋葱洗净,切丝。
- EwtO4vLJ 2. 将辣椒炒香,放入豆瓣酱炒香,接着放入小鱿鱼丝翻炒,再放洋葱一起炒熟。
Fx^e%":@ip 3. 最后放入剩余的调料翻炒一下即可出锅。
uO4kCK<7C auV'`PR Tips:
Kp_L\'.I5$ 调料可换成豆瓣酱、老干妈辣酱各2小匙,姜、蒜、盐各适量,炒成家常味的,小鱿鱼可换成墨鱼、章鱼等。