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 紐西蘭式黃金奶酪

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甜品 nx5I  
紐西蘭式黃金奶酪 dTQW/kAHQ  
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材料: +DYsBCVbag  
蘋果丁拌羊奶半杯 }k @S mO8  
葡萄乾 適量 /Uni6O)oc  
奶油 1/3匙 a6"-,Kg  
核桃 適量 $nNCBC=  
麵粉 7大匙 O-n JuZJgX  
調味料 ]}9[ys  
糖 2大匙 lB   
沙拉醬:起司粉 比例3:1 RVh{wg  
a-NicjV#  
作法: CWSc#E  
1.先將蘋果切丁並泡鹽水 UYhxgPGsj  
2.將奶油溶解並與麵粉和羊奶拌勻,加3大匙糖 B|r'  
3.再與蘋果、核桃、萄萄乾拌在一起放入容器 -7VQ {nC  
4.將沙拉醬與起司粉,放3:1的比例拌勻 2CV?cm  
5.並鋪在容器上,放入180度的烤箱,約20分鐘待烤至表皮呈金黃色。 %0%Tp  
sV]I]DR  
流口水時間! e_IRF+>  
天然的乳酪香,水果加核桃的絕配,吃了一口,難以形容的道地口味! T1(*dVU?  
嗯!真是不錯!沙龍照上的那二個,我都訂了!別跟我搶! CEBa,hp@  
C~04#z_$  
美味小秘訣! yKC1h`2  
核桃可以用腰果替代,別有一番不同口味亦可用牛奶替代羊奶 a [E}o<{  
9<5S!?JL  
備忘錄: pL2{zW`FDh  
烤箱可先以大火烤至微黃,再用上火烤,如此能確定內部定會熟透!
顶端 Posted: 2007-01-04 02:18 | [楼 主]
busy820
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顶端 Posted: 2007-01-04 08:32 | 1 楼
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