简单易作的感冒茶 - 帮你预防感冒、消除不适
0
忽冷忽热多变的季节裡,一不注意就容易让感冒找上身,此时就得常常求助於医生,让已感冒的身体能得到治疗。如何让身体的抵抗力变强,预防感冒找上自己? cD!yd^QE 在港澳一带都会利用一些常见的食材、中药来製作感冒茶,增进身体机能。像是沖泡後,清热解毒的金银花茶;保健润候的澎大海;能清润肺部的罗汉果茶;而在市场上常见的蔬果也能增强免疫力、预防感冒喔!像是生姜,搭配着药材,就能让身体的循环变好;葱白与大蒜一起煮水成汤汁,除了能让身体暖和外,也能舒缓感冒不舒适的身体。 eG
F{.] 德强老师这次将这些茶饮整理起来,教大家如何简便的做出预防感冒与舒缓身心不适的健康茶饮,让大家能容易而又简单的做到保健工作。 *!W<yNrR %XUV[L} 提高抵抗力 轻鬆準备有一套 AVR=\ qR -weCdTY`X 想要煮出好喝而又能预防感冒的饮品,除了一般常见的中药材外,也有许多蔬果能增强身体的抵抗力,同时也能在感冒时,舒缓身体上不舒服的症状。 VvS ^f 富含维他命C的柳橙与柠檬,以沸水沖煮,能舒缓感冒时身体上不舒服的感觉;乾货的市场裡常见的柿饼,在中国的养生食材中更是绝品,它从蒂头、柿叶、柿肉到外面那层糖霜都具有养生之效,能滋养润肺部,也具有保养喉咙的功能。 YtWO=+rX 快感冒时,喝点姜汁出出汗,能让因感冒而不舒服的身体,达到舒缓。此外,梨子也是种保健养生的食材,这些普通且能在市场即可买到的食材,都能对抗感冒,减轻不适,更棒的是準备起来毫不费力。 >&`S$1 o 而一些耳熟能详的中药材,与常见蔬果食材一起搭配,更能提高身体的抵抗力与免疫力。接下来将介绍各种常见的蔬果与药材,让大家了解平常生活中有哪些蔬果、药材能提高身体机能预防感冒。 ivi,/~L 3r]m8Hp 感冒预防茶 U>@st=" BB)(#yoi 材料: 6cm&=n_u 板蓝根 30公克 、大青叶 30公克 、白菊花 10公克 、金银花 10公克、水 2000㏄(约五碗水) $
M8ZF(W 作法: vnrP;T=^ 1.取一乾净碗盆,将所有材料放入盆中後用冷水(份量外)泡洗 两次,并沥乾水份备用。 :I)WSXP9h 2.取一乾净陶壶,将作法1的所有材料放入陶壶中备用。 =MP?aH
[ 3.再於作法2中加入水2000㏄後熬煮,待煮至沸腾後转小火熬煮约20 分钟。 F79
!B 4.将作法3的汤汁过滤後即可饮用。 g`690 喝杯茶 简单预防 @ 7WWoy 板蓝根在《本草便读》中也称之能:「清热解毒」,头痛或喉咙痛时,亦可服用来清热预防,在中医用药理论中常与金银花、连翘、牛蒡子等中药材一起入药,但因板蓝根本身的具有药性,建议事先请教中医师再使用。 MeSF,*lP 柠檬蜜茶 gFx2\QV w}`TJijl 材料: y7?n;3U]CS 蜂蜜 100公克 VPAi[<FzOG 柠檬 1颗 |IL/F]I 水 600㏄ !T<4em8 作法: B]""%&! O 1.柠檬洗净沥乾水份後,带皮切片备用。 }ob&d.XZ 2.取一陶锅,将作法1的柠檬片放入锅中备用。 Uh9p,AV 3.将600㏄的水煮至沸腾後,将沸水沖入作法2 的陶锅中。 ^^O @ [
_ 4.再加入蜂蜜,盖上锅盖,焖约十分钟即完成。 3kc.U 喝杯茶 简单预防 \m\E*c
): 柠檬是种具有高度鹹性的水果,被认为是很好的水果,能够舒缓并预防咳嗽,且富含维生素C,可以增加身体的免疫力。
WaaF;|,( 鱼腥草茶 [i&EUvo 8`0/?MZ) 材料: g"F&~y/p 鱼腥草 15公克 ,k,RXgQ 冰糖 30公克 W$I^Ej}>$ 水 800㏄ 0G=bu5 作法: +J`H
I1 1.鱼腥草洗净沥乾水份备用。 x3`b5^ 2.準备一乾净陶壶,将作法1的鱼腥草与800㏄的水 放入壶中煮至沸腾。 vjzpU(Sq# 3.转小火续煮约20分钟後,过滤倒入碗中,加入 冰糖即可。 r&MHww1i 喝杯茶 轻鬆舒缓 aLWNqe&1 鱼腥草有抗菌、抗病毒的功能,因感冒而高烧不退、心情也很烦燥的时候,饮用此茶饮,可以舒缓不舒服,让心情能舒适一点。 +i
@r-OL 银花山楂汤 Ub(8ko:8$ gc
y'"d" 材料: Zs(I]^w;d 金银花 10公克 kwcH$w<I 山楂 10公克 ek^=Z` 蜂蜜 45公克 G<5i %@ 水 600㏄ l\?HeVk^ 作法: tm"9` 1.取一锅,将金银花与山楂放入锅 中,加入水600㏄煮至沸腾。 o:p6[SGd 2.转小火续煮约10分钟,过滤至乾 净的碗中。 J0 [^hH 3.再於作法2的碗中加入蜂蜜,一起 搅拌均匀即可饮用。
;T9u$4< 喝杯茶 轻鬆舒缓 7jj.maK 金银花可以清热解毒,中医常常用来治疗流行性感冒、上唿吸道感染,而山楂则有开胃活血的效用。 R>r@I_ 板蓝根茶 Y`O"+Jr DaA9fJ7a
材料: a-A>A_. 板蓝根 20公克 ="k9
y 甘草 10公克 ,t2yw 水 300㏄ <~%e{F:[# 作法: ]\qbe
1.板蓝根洗净沥乾水份备用。 h.QsI`@f 2.取一乾净茶杯,放入作法1的板蓝根与 甘草,备用。 eaG _)y 3.取300㏄的水煮沸後,沖入作法2的茶 杯中,焖约10分钟即可饮用。 8RA]h?$$J 喝杯茶 轻鬆舒缓 0ESxsba 板蓝根对纾解头痛、喉咙痛有不错的效果,此茶能减轻因为流行性感冒所带来的身体不适,亦有增强免疫力的效果。
|