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蕃茄+沙糖
级别: 强的不是人

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 五款韩式瘦身沙拉料理

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海鲜沙拉 1&fc1uYB4  
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  材料 I^o!n5VM  
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  中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。 >~`C-K#  
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  制作过程 *6xgctk  
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  1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。 XeBP`\>Ve  
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  2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。 $}")1|U,X  
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  3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。 -v6M<  
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  4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。 Y(.OF Q  
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  鸡肉沙拉 oD}uOC}FS{  
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  材料 EGl^!.'  
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  色拉用蔬菜(洋生菜,菊苣,红色卷心菜)1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。 czlFr|O;  
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  制作过程 5U_H>oD  
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  1、鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。 S*AERm   
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  2、将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。 e.c3nKXZ q  
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  水果沙拉 Zw wqSyuGf  
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  材料 wcDRH)AW.  
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  草莓4个,弥猴桃1个,桔子1/2个,金橘4个,小西红柿4个,纯酸乳酪调味汁。 u{["50~  
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  制作过程 Pz$R(TV  
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  1、草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半,弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。 ax 41N25  
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  2、将水果均匀地摆放在盘子中,然后淋上纯酸乳酪调味汁。 .jMq  
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  蘑菇沙拉 iX3HtIBj'  
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  材料 tDAhyy73  
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  香菇3个,金顶侧耳3个,洋松口蘑3个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,维生素) 1杯,?}花苜蓿少许,日式大酱桔子调味汁。 C!7>1I~5  
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  制作过程 B7]MGXC  
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  1、干香菇用热水发好,生香菇用开水焯一下。 D-N8<:cA  
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  2、洋松口蘑与金顶侧耳切成适合入口的大小,然后焯一下。 [V:\\$  
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  3、将?}花苜蓿与蔬菜盛放在盘子中,按照种类摆上蘑菇,然后淋上调味汁。 fA89|NTSUh  
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  绿色沙拉 In[Cr/&/Y  
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  材料 rSrIEP,c'  
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  色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,维生素等) 1 1/2杯,黄瓜1/6个,胡萝卜1/6个,小西红柿3个,洋松口蘑1个,草莓汁调味汁。 ]n-:Yv5 W  
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  制作过程 o: ;"w"G  
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  1、蔬菜洗净并沥干水分,黄瓜与胡萝卜切成矩形。 Qqlup  
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  2、洋松口蘑切片。 2 =_g f  
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  3、将蔬菜满满地盛放在盘子中,然后放上黄瓜与胡萝卜,洋松口蘑,最后淋上调味汁。
顶端 Posted: 2007-02-12 18:51 | [楼 主]
kathynikon
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顶端 Posted: 2007-02-26 14:16 | 1 楼
busy820
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thanks
顶端 Posted: 2007-03-01 02:54 | 2 楼
lextiong
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顶端 Posted: 2007-03-01 23:36 | 3 楼
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