蓝调粤语 » 美食情报站 » 銀耳蓮子糖羹
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evolution128
级别: 仙人

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 銀耳蓮子糖羹

0
原料： 9-{.WZ  
銀耳10克、蓮子6克、冰糖適量、水適量。 v0&DD&mp  
p;, V  
做法： 2 7dS.6  
1、銀耳用水泡發4～6小時。 v;z8g^L  
2、鍋中放適量清水，把冰糖溶化。 f$}g'r zl  
3、銀耳去根，撕成小朵，蓮子洗淨，全部沒入冰糖水中。 3zfpFgD!  
4、放於火上隔水蒸２個小時。 Lf a&JKd  
5、蓮子性涼，冬天可加用紅棗替之（煮的時候記得去核）。 s+ *LVfau  
mV"F<G; H  
功效： r&v!2A]:  
銀耳有滋陰潤肺、養胃生津、益氣、補腦、潤膚養顏等功效。
顶端 Posted: 2007-05-09 14:11 | [楼 主]
melonli
没西的瓜
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6001]
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依排好热气,体来要自己煮下来饮先!多谢分享啊!
顶端 Posted: 2007-05-09 14:22 | 1 楼
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