本页主题: 红烧肉(五花肉) 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

yucci
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6068]

 红烧肉(五花肉)

0
图片:
用   料:五花肉   花椒   姜片   葱条 八角 酱油 老抽 水 qT<qu(V:  
VrGb;L'[  
做   法: Lx:9@3'7'  
ik:)-GV;s  
1:五花肉, 切块。 u.L8tR:(  
 0[!gk]p  
2:放油,大料(八角),花椒,姜片,葱条,小火加肉炒之,不停翻炒,炒一会待肥肉出油。 8apKp?~yW  
agxSb^ 8tF  
3:加酱油,老抽,继续炒一会,放盐,糖。 _~S^#ut+  
Lc:SqF  
4:继续翻炒一会,加水,水没过肉即可。开小火,或中火炖之。 $:gSc &mx  
待水差不多干,成浓汤时出锅。
顶端 Posted: 2007-05-20 11:09 | [楼 主]
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站



Total 0.035818(s) query 5, Time now is:08-03 05:51, Gzip enabled 粤ICP备06028238号
Powered by v6.3.2Certificate Code © 2003-08 PHPWind.com Corporation