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 皮肤黑与白取决于饮食

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        皮肤白不白,主要取决于黑色素细胞合成黑色素的能力。在人的表皮基层细胞间,分布着黑色素细胞,它含有的酪氨酸脢可以将酪氨酸氧化成多醣,中间再经过一系列的代谢过程,最后便可生成黑色素。黑色素生成的多,皮肤就越黝黑;反之,则皮肤就越白晰。 Kz'GAm\  
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  哪些食物会使皮肤变黑? _Sj j|j  
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  研究证明,酪氨酸酶的活性与体内的铜、铁、锌等元素,密切相关。经常进食富 [8u9q.IZ  
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含酩氨酸和稀有元素锌、铜、铁的物,例如动物内脏肝、肾,甲壳类动物蛤、蟹、河 W @"Rdc-  
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螺、牡蛎,水产品乌鱼子,豆类的大豆、扁豆、青豆、赤豆,硬壳果类花生、核桃、 A&}]:4@{  
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黑芝麻以及葡萄干等,皮肤的色泽就较黑。因此住在海边的人,打渔的渔民,由于吃 '`8 ^P  
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以上水产品较多,因此皮肤色泽较黑。 8P ]nO+  
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  哪些食品会使皮肤变白? "tT4 Cb3  
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  维生素C能中断黑色素生成的过程,可阻止已生成的多巴氨进一步氧化而被还原 'RwfW|~6  
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为多巴,并能降低血清铜氧化酶含量,影响酪氨酸酶的活性,从而干扰黑色素的生物  irh Z  
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合成,如果想使皮肤白晰时,不妨多吃些富含维生素C的食物,如西红柿、橙子、柠 `4ga~Ch  
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檬、山楂、柑桔等。维生素C可以使皮肤减少黑色素沉着、减退以至去除皮肤的黑斑 #_Uo^Mw  
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和雀斑,加快皮肤的还原变白;同时不宜过量饮用咖啡或太浓的咖啡,否则皮肤也容 + S5uxO  
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易变黑。 N f?\O@  
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  在曰常生活中,如果经常进食富含黑色素代谢必需物质的食物,或不断地补充能 &~<i" W  
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增强酪氨酸酶活性的食品,皮肤的颜色往往就较黝黑。反之,若经常摄取能中断黑色 qU&v50n  
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素代谢过程的食物,皮肤往往就较白晰。
顶端 Posted: 2007-06-17 12:45 | [楼 主]
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