椰香火雞燴粗飯

【食物分類】 頭盤 /i:c! l9  
【帖子標題】 椰香火雞燴粗飯 V.\12P  
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材料： 美國煙火雞腿----100克 c+a"sx\  
美國火雞香腸----2條 yyZs[ 5Q  
美國火雞火腿----60克 k`aHG8 S\  
洋蔥----半個 RX])#=Cs  
野米----150克 =[_=y=G  
白菌----30克 qS|ns'[  
椰汁----200毫升 uv#."_Va  
芫茜碎----1棵 )\O;Rt(  
清水----250毫升 I 0vJJP#  
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製法： 1.煙火雞腿去骨起肉切粒、火雞香腸及火雞火腿切粒，洋蔥半個切碎，白菌切角。 1iLr KA  
2.野米浸水3小時後，用清水煮成飯備用。 e-E0Bp  
3.熱鑊落1湯匙油炒香洋蔥碎、白菌、煙火雞腿粒、火雞腸粒。 ~7;AV(\%e  
4.注入椰汁、野米飯慢火煮至椰汁收乾水份，下調味料及灑上芫茜碎便可。 -d+o\qp"#  
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調味： 鹽----少許 W)~}o<a)[  
胡椒粉----少許