功效： ;|2h&8yX(/  
=A6/D    
滋陰健體 ,_66U;T  
mGQgy[gX  
材料：
N.J;/!%!  
Tl#Jf3XY}  
老雞　　　一隻 XFeeNcqF  
新鮮響螺　連殼約三斤 2p(M`@  
老薑　　　一塊 CqXDz  
做法： -DO*,Eecv  
w"CcWng1  
老雞買回來清洗乾淨，斬成粗塊 ~3{C&c  
新鮮響螺請魚販代為起肉，回家把它清洗一下 (%fl  
老薑切數片 CfMq?.4%E}  
取一大湯煲，柱滿清水煮滾，把所有材料放在煲中，大火煮約一小時，轉細火續煮三四小時，最後用鹽調味即可 &FWPb#  
心得： _v=@MOI/J  
qAH@)}  
不用新鮮響螺，也可以用冷藏的澳洲青邊鮑魚，整個下去，還可以煲好湯，撈起切成薄片，做蚝油鮑片，又多一個菜了 Co2* -[R  
用乾的螺頭也可以，但我覺得少了一份鮮味，乾鮑就好很多了，但很貴哦，自己決定吧

Try It !!!!!!!