粉蒸排骨 uq/z.m
原料：
)+Nm @+B 料酒、花椒、生抽、豆瓣（最好用郫县豆瓣）、盐。
[RAzKzC\M 做法：
A-=B#U F 1、需要用到的一些调料
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"w PA;4VQ 2、蒸肉粉是这个样子滴
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qI] P M9 3、将排骨洗净，用料酒、盐、花椒腌制二十分钟
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sR& 4、二十分钟后，加入两勺豆瓣酱、两勺生抽，拌匀。（排骨为0.6kg）
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A^m]DSF OO 5、加入米粉拌匀后
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mJ'Q9x" 6、放入蒸锅，铺平
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]j 4Nl?5*x 7、盖上锅盖，先大火蒸十分到十五分钟
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3 然后小火半个小时。
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,q j1"e 最好一次加足够的水，中途不要揭开锅盖！
