本页主题: 图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

无名小卒
级别: 普通人

多谢发贴的人[1693]

 图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程

0
准备工作: :?W {vV  
1、洪泽湖大闸蟹若干; ;sJUTp5\h  
2、醋加少量的盐、胡椒; <q|IP_  
3、将蟹清蒸。 q,6 y{RyS  
banie{ e  
取一蒸好的洪泽湖大闸蟹 #vh1QV!Ho  
7oaa)  
折下它的一条腿 {];4  
 o"J>MAD  
把大腿上的两头关节咬掉 :a$ZYyD  
/ !J1}S  
沾上醋,用嘴猛吸一端,即可把肉一点不留的吃掉:) YF/@]6j  
如有吸食田螺的经验,这一步将会很简单,否则你可能要多做练习 DwM4 /m  
`~|8eKFq!  
看看让我吸过的残骸 E/ %S0  
%~%1Is`4J  
再取另一支腿 {g9?Eio^F^  
{.F``2  
用上面同样的方法,看我吸的是不是很完美 @gzm4  
L$zI_ z  
所有的腿都干掉了,只有两只大钳子和主体了 !#cZ!  
s!S,;H  
反过来看看它的性别,男的,但是体重还不到三两重:( k<W n  
;4 . D%  
我们来折下它其中的一个钳子,用嘴把壳咬碎,看看里面的肉还不少吧 S~^0 _?  
<q Z"W6&&  
沾醋吃掉它,味道不要太美哟 ~@ a7RiE@  
lOp/kGmn+  
看看光秃秃的蟹身,好可怜啊 Z-[nHSf  
qT]Bl+h2  
从它的屁股后面,掀起它的背壳 hCRW0 I  
. 2_t/2  
哈哈,老食客们看到这里是不是有点受不了了啊 !g:UkU\J  
XP'Mv_!Z  
先把它后背盖上的黄、膏等挑起来 <jd S0YT  
OdX-.FFl  
沾醋吃啊,哎,看到这一步,我自己都要流口水了 h.0Y!'?  
48,Aq*JFw  
看看我们剩下的部分,两边的东西应该是鳃,撕了它 9D74/3b*  
~:7AHK2  
把底部的性器官(好象是)去掉 L8 -  
il^SGH  
把身体从中间再一分为二,还有这么多的蟹黄哟……………… ,Yhy7w  
G#V5E)Dx  
不用我教了吧,沾醋吃了它:) K@xp !  
1lRqjnzve&  
余下的这部分不能丢啊,里面还有好多的肌肉哟 g*8LdH 6mq  
6_/oVvd  
再次一分为二,看到肉了么?诱人啊…… !ZP1?l30  
w7\:S>;(O"  
最后一块蟹身了,回到上面的几步,重来一次就OK了:) Bm%.f!`  
本帖最近评分记录:
  • 银纸:30 | 操作人: yucci | 理由: 优秀文章
  • 顶端 Posted: 2007-07-30 03:13 | [楼 主]
    yucci
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[6068]

     

    真系五应该呢个时候进来美食区,有得望无得吃
    顶端 Posted: 2007-07-30 03:45 | 1 楼
    新月Moon
    级别: 圣人

    多谢发贴的人[390]

     

    有人起埋肉比我食就正呀~~
    顶端 Posted: 2007-07-30 20:38 | 2 楼
    leiting881
    级别: 高人

    多谢发贴的人[138]

     

    正话先食饱饭,不过我仲可以擦返两只
    顶端 Posted: 2007-07-30 21:02 | 3 楼
    gokouz
    级别: 新人

    多谢发贴的人[7]

     

    太吸引了,我好想吃
    顶端 Posted: 2007-07-31 08:50 | 4 楼
    親愛的小棠
    中國十大傑出青年
    级别: 强的不是人

    多谢发贴的人[1116]

     

    好,正!
    顶端 Posted: 2007-07-31 12:53 | 5 楼
    帖子浏览记录 版块浏览记录
    蓝调粤语 » 美食情报站