本页主题: 家常开胃菜 鱼香大虾 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

一串紅
闲人
级别: 荣誉会员

多谢发贴的人[19340]

 家常开胃菜 鱼香大虾

0
图片:
    材料: m.K@g1G  
&S8Pnb)d  
    大虾 10 D6fkjf  
8'Y7lOXS  
    配料: _FRwaFVJ3  
b+g(=z+  
    姜末,蒜末,葱花,香菜。 UJWkG ^?  
V #Px  
    调味料: [ 4_JK  
4CT _MAj  
    生抽,盐,白糖,醋,料酒,植物油,酒酿,番茄沙司,水,辣椒酱。 lW!}OzE(m  
B?G!~lQ)o  
    制作方法: TL?(0]H fe  
2unaK<1s  
    1、虾从虾背中缝下剪开,取出虾肠,装碗加料酒、盐和胡椒粉腌制30分钟左右。 m <DiYxK  
W_ =  
    2、锅内油烧至六成热,爆香姜和蒜头将虾放入煎至略黄,加酒酿、生抽,盐,白糖,醋,料酒,番茄沙司,辣椒酱和少许水,盖上锅盖略焖,



顶端 Posted: 2007-08-26 09:38 | [楼 主]
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站