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 增城凭什么“抢”东莞食客(图)

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  东莞人爱觅食,已经是名声在外了,可以说只要有特色美食的地方,就会有东莞人的足迹。作为闻名遐迩的鱼米之乡——增城,有不少远近闻名的美食,每个镇街都有一道以上的特色美食,就像一个巨大的美食广场,每一个镇街就是这个美食广场上的一个点,每个点都有各自的特点。近日,本报美食记者就在热心读者的指引下,来到与东莞仅一河之隔的增城三江镇,那儿的餐馆老板们都自豪地说:“来我们这消费的大部分顾客是东莞的”。那么,增城三江镇到底有什么“美味”,把我们东莞的食客给“抢”去了呢! Xn>>hzj-x?  
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  其实,东莞与广州增城仅一河之隔,它刚好位于两镇的交界处。所以自驾车从东莞出发,到增城三江镇也不过半小时的路程,交通的便捷,也正是石龙、石碣等镇的消费者爱去增城吃饭的原因。 q!~DCv df  
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  江南全牛宴 PzhC *" i}  
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  三江镇的“全牛宴”,算是增城的一绝。一头牛,身上除了牛毛、牛齿不能吃之外,其他的东西全都能做成菜,名曰“全牛宴”。美食记者一行人来到位于增城三江镇元岗路的江南牛宴,光看那餐馆门头,你就知道它有多“牛”了。 F[W0gjUc  
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  全店的菜,都与牛关系密切,有牛鞭汤、牛柏叶、牛肠,牛脑、生煲牛肉饭等,在墙壁上到处能看到“全牛宴”菜的介绍。不过当地人有个特别提示:女孩子最好不要喝牛骨汤,牛骨汤比较热气,吃了以后脸上很容易长小痘痘。
顶端 Posted: 2007-09-10 00:29 | [楼 主]
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