【材　料】 !9iGg*0dx  
雞里肌肉 200公克 %^.%OCX:  
紅蘋果 1/2顆 7%?jL9Vw  
青蘋果 1/2顆  kzmQm  
蔥 2支 !5@_j,lW(  
【調味料】 B?rSjdY4  
水 30㏄ Sw&!y$ed  
醬油 6㏄ ![6EUMx  
白醋 15㏄ q=Zr>I;(Ks  
糖 13公克 vl Ez9/H  
鹽 少許  $! @\  
【做　法】 LjFqZrH  
1.雞里肌肉切成片狀，加入少許酒（份量外）略醃備用。 t`'iU$:1f  
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2.紅、青蘋果對切，再切城約0.3公分厚的扇片狀；蔥切約3公分長段，備用。 d&8APe  
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3.熱鍋，倒入適量的沙拉油，加入作法1的雞里肌肉片炒至變白，盛起備用。 4674SzL  
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4.另熱一鍋，倒入適量的沙拉油，放入作法2的蘋果片略炒後，再放入蔥段及事先混合的所有調味料拌炒均勻，再放入作法3的雞里肌肉片拌勻即可。

哩个菜试过炒过..不过当时唔适炒,觉得麻麻地好食~ c8)/:xxl  
今日学到野啦..试试整先!