炒梭子蟹 7G 3e  
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　　主料： 梭子蟹 成本：5.00 OwLJS5r@<-  
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　　调料： 精制油、面粉、盐、老抽酱油、葱姜、料酒 1A N)%  

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　　做法： -z>m]YDH  
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　　1. 洗净梭子蟹，每只切成两段； X^d}eWP`I  
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　　2. 将切开的梭子蟹刀口用面粉封一下； `k3s
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　　3. 热锅下油，油5成热，将梭子蟹刀口向下接触油，煎一下 ，加料酒、盐、糖、老抽酱油、葱姜、水，加盖中火6-7分钟(要根据蟹的大小而定)即可起锅装盘。

见到影相相个人個鼻个窿``` D生菜甘怪噶```同蟹蟹"划分界线"吖~`

我还是觉得清蒸的蟹好吃。

咩係梭子蟹?

蟹呀~~我钟意食! 8X!U tHml  
下次试试整哩个菜先得!