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evolution128
级别: 仙人

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 日式燒汁肥牛 - Takayaki Beef

0

*QNX?8Fm_  
材料              8\nka5  
肥牛 10片 "#36-  
洋蔥 1個 (切絲) <=!t!_  
生菜 半個 o^5UHFxTCB  
日本燒汁 4湯匙 S^q^=q0F  
生油 適量 Z$i?p;HnW  
胡椒粉 適量 j*?E~M.'1K  
鹽 適量 D,$M$f1  
Rxw+`ru  
製作過程 .`*(#9(M9  
1.   煮滾水,加油、生菜,煮熟生菜後擠乾水分,加鹽,上碟。 Tq^B>{S "  
2.   燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色,大概5分鐘。加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。 A ?-t`J  
)-XD= ]  
這個菜式,是我一位日本好朋友 Marisa Ueda 在她日本家裹烹調的家常菜 ,簡單又好味。
顶端 Posted: 2007-09-19 20:22 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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 Re:日式燒汁肥牛

高焼きのビーフね。
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-09-19 20:29 | 1 楼
vivian1238
级别: 新人

多谢发贴的人[6]

 Re:日式燒汁肥牛

哇! o GN*p_g  
看起来真的很好吃哦! 9L9qLF5 t  
得空就试试看煮先啦! AOscewQ  
顶端 Posted: 2007-09-19 20:38 | 2 楼
?安格﹫絲゛
好耐冇見~
级别: 仙人

多谢发贴的人[2652]

 Re:日式燒汁肥牛

见到就已经好想食laaaaaa



`     我要响hk遇到你~
顶端 Posted: 2007-09-19 21:10 | 3 楼
新月Moon
级别: 圣人

多谢发贴的人[390]

 

肥牛好食呀~~次次打边炉都会要!用烧汁黎整就未试过啦!
顶端 Posted: 2007-09-19 22:36 | 4 楼
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